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福岡を代表するお好み焼き屋さんといえばまず

このお店の名を挙げる人は多いでしょう。

創業40年の老舗です。

昔は天神だとマツヤレディスにもありましたね。

自分で焼いて食べるコーナーがあったの覚えてる方は

きっと40代以上です。多分。

ほりねこも高校生の時からよく通ってました。

以前は西新にもあったんですよね。

安くてボリュームたっぷり。

昔はマックに行くより安上がりでしたもんね。

（セットメニューが無い時代だったので）

先日行ったのは福ビルの地下のお店です。



この日はイカ玉を注文。

写真では何が入ってるかわかりませんよね。



ふきやのお好み焼きの特徴は固めの生地です。

大阪風のふんわりとした生地とは大違い。

食べ応えがあります。


そしてなんといってもこの自家製のソースと

マヨネーズでしょう。




ソースのほうはどろっとしたペースト状です。

濃厚なマヨネーズはたっぷりかけて食べるのが

ふきや流！

これがうまいんですよ。

久しぶりだったので思わず食べるのに夢中に

なってしまいました。

以前は西新にもお店があったんですが今ではなくなってます。

復活してほしいなあ。



ふきや 天神店

住所福岡県福岡市中央区天神1-11-17
福岡ビル地階
TEL 092-713-0743
営業時間　11：00～21：00








  

昨晩は福岡のtwitter界の重鎮？が15人ほど集まり、秘密

プロジェクト会議が行われました。

詳細はまだ発表できませんが、九州を盛り上げていくための

twitterのアカウントを@9twiと定め、今後ここから色々な

情報を発信するようにいたしました。

早速アカウントを公開したところ、一晩で100名を超える

フォローをいただきました。ありがとうございました。

様々なメンバーが集まり、twitterのすそ野を広めるために

色々とアイデアを出していくことになりそうです。

このメンバーの中には2月にtwitterを使った実証実験を行う

方たちもおりまして、ほりねこもその活動を支援させて

いただくことになっています。

福岡で初めての大がかりなtwitterイベントになりそうです。

こちらはもうすぐにでも情報を公開できるようになると

思います。

ゴーサインが出たらこのﾌﾞﾛｸﾞでも告知します。



ところで、昨日のメンバーがゲットしたのはこれです。



レアな一品です。

さて今日の記事を読まれてtwitterに興味をもたれた方。

twitterをこれから始める方、初心者のための勉強会を2月18日に

開催することになっています。

ご参加をお待ちしてます。

詳細はこちらの記事









  

昨年開催して好評だった（ということにして

おいてください！）twitter初心者向けの勉強会を

開催します。

主催は日本洗浄士協会です。http://senjoushi.org/

お話するのは私ほりねこです。

最近テレビなどでもたびたび取り上げられるtwitter。

これから始めてみたいと思っている方。

始めてみたけど全然使い方が分からない方。

あるいは使いこなせなくてなかなか人には聞くことが

できなかった方。

そのような初心者向けのtwitter講座です。

今回は全２回のコースにしようと思っています。

前回の勉強会は、そのまま盛り上がって福岡twitter研究所

という研究会に変わり、現在月一で定期的にミーティングを

行っております。研究所のメンバーでtwitterを使って福岡での

活性化に役に立ちそうな企画を議論しています。

こちらはハッシュタグ# ftkjで検索してみてください。

（次回福岡twitter研究所の定例会は2月10日の予定です。）

※初心者講座では、このようなtwitter用語が分からない方も

丁寧に解説しますので是非ふるって参加してください。


日時　２月１８日（木）PM 19:30－21:30
　　　第2回目の日時は決まっていませんが3月の木曜日
　　　に開催予定です。
場所　時計のハナブサ（新天町南側の通り）
会費　2,000円（弁当代を含みます）
定員　20名

お申し込みはこのﾌﾞﾛｸﾞ右下のオーナーメール
またはtwitterのDM（@holineko）でお申し込みください。

以前にtwitterの経由で問い合わせしていただいた方には
こちらからDM送ります。







  

しばらくお休みしていましたﾌﾞﾛｸﾞの投稿を

再開することにしました。

別に体調を壊していたわけでもなく、

相変わらず忙しく動き回っております。

6月にtwitterを始めて半年が過ぎ、自分の周りには

大きな変化が起こってきました。

まず、今までﾌﾞﾛｸﾞだけでは知り合えないような人々との

交流ができました。

それも今までの生活では考えられないようなスピードで。

そして、そうやって知り合った仲間はとても個性的で

行動力がある方たちばかりで、ほりねこも少なからず影響を

受けていきました。

もっとやりたいことが出てきました。

もっと自分の専門外のことを知って仲間に入りたいと

思うようになりました。

まだまだ自分が知らない世界が多いことを思い知らされました。

つぶやくだけのwitterのゆるいコミュニケーションが

実際の出会いを生み、色々なプロジェクトが生まれ

ようとしています。

もちろんﾌﾞﾛｸﾞでも可能だったのでしょうが、twitterでは

そのスピード感が違います。

今日は福岡のそんなコアな仲間たちが集まっての

ミーティングがあります。

詳細はどのようになるのかわかりませんが

とても楽しみにしています。

ここからまた何か生まれるのかもしれない。

そんな期待が持てそうなメンバーばかりです。