福岡を代表するお好み焼き屋さんといえばまず
このお店の名を挙げる人は多いでしょう。
創業40年の老舗です。
昔は天神だとマツヤレディスにもありましたね。
自分で焼いて食べるコーナーがあったの覚えてる方は
きっと40代以上です。多分。
ほりねこも高校生の時からよく通ってました。
以前は西新にもあったんですよね。
安くてボリュームたっぷり。
昔はマックに行くより安上がりでしたもんね。
(セットメニューが無い時代だったので)
先日行ったのは福ビルの地下のお店です。
この日はイカ玉を注文。
写真では何が入ってるかわかりませんよね。
ふきやのお好み焼きの特徴は固めの生地です。
大阪風のふんわりとした生地とは大違い。
食べ応えがあります。
そしてなんといってもこの自家製のソースと
マヨネーズでしょう。
ソースのほうはどろっとしたペースト状です。
濃厚なマヨネーズはたっぷりかけて食べるのが
ふきや流!
これがうまいんですよ。
久しぶりだったので思わず食べるのに夢中に
なってしまいました。
以前は西新にもお店があったんですが今ではなくなってます。
復活してほしいなあ。
ふきや 天神店
住所福岡県福岡市中央区天神1-11-17
福岡ビル地階
TEL 092-713-0743
営業時間 11:00~21:00
このお店の名を挙げる人は多いでしょう。
創業40年の老舗です。
昔は天神だとマツヤレディスにもありましたね。
自分で焼いて食べるコーナーがあったの覚えてる方は
きっと40代以上です。多分。
ほりねこも高校生の時からよく通ってました。
以前は西新にもあったんですよね。
安くてボリュームたっぷり。
昔はマックに行くより安上がりでしたもんね。
(セットメニューが無い時代だったので)
先日行ったのは福ビルの地下のお店です。
この日はイカ玉を注文。
写真では何が入ってるかわかりませんよね。
ふきやのお好み焼きの特徴は固めの生地です。
大阪風のふんわりとした生地とは大違い。
食べ応えがあります。
そしてなんといってもこの自家製のソースと
マヨネーズでしょう。
ソースのほうはどろっとしたペースト状です。
濃厚なマヨネーズはたっぷりかけて食べるのが
ふきや流!
これがうまいんですよ。
久しぶりだったので思わず食べるのに夢中に
なってしまいました。
以前は西新にもお店があったんですが今ではなくなってます。
復活してほしいなあ。
ふきや 天神店
住所福岡県福岡市中央区天神1-11-17
福岡ビル地階
TEL 092-713-0743
営業時間 11:00~21:00
昨晩は福岡のtwitter界の重鎮?が15人ほど集まり、秘密
プロジェクト会議が行われました。
詳細はまだ発表できませんが、九州を盛り上げていくための
twitterのアカウントを@9twiと定め、今後ここから色々な
情報を発信するようにいたしました。
早速アカウントを公開したところ、一晩で100名を超える
フォローをいただきました。ありがとうございました。
様々なメンバーが集まり、twitterのすそ野を広めるために
色々とアイデアを出していくことになりそうです。
このメンバーの中には2月にtwitterを使った実証実験を行う
方たちもおりまして、ほりねこもその活動を支援させて
いただくことになっています。
福岡で初めての大がかりなtwitterイベントになりそうです。
こちらはもうすぐにでも情報を公開できるようになると
思います。
ゴーサインが出たらこのブログでも告知します。
ところで、昨日のメンバーがゲットしたのはこれです。
レアな一品です。
さて今日の記事を読まれてtwitterに興味をもたれた方。
twitterをこれから始める方、初心者のための勉強会を2月18日に
開催することになっています。
ご参加をお待ちしてます。
詳細はこちらの記事
プロジェクト会議が行われました。
詳細はまだ発表できませんが、九州を盛り上げていくための
twitterのアカウントを@9twiと定め、今後ここから色々な
情報を発信するようにいたしました。
早速アカウントを公開したところ、一晩で100名を超える
フォローをいただきました。ありがとうございました。
様々なメンバーが集まり、twitterのすそ野を広めるために
色々とアイデアを出していくことになりそうです。
このメンバーの中には2月にtwitterを使った実証実験を行う
方たちもおりまして、ほりねこもその活動を支援させて
いただくことになっています。
福岡で初めての大がかりなtwitterイベントになりそうです。
こちらはもうすぐにでも情報を公開できるようになると
思います。
ゴーサインが出たらこのブログでも告知します。
ところで、昨日のメンバーがゲットしたのはこれです。
レアな一品です。
さて今日の記事を読まれてtwitterに興味をもたれた方。
twitterをこれから始める方、初心者のための勉強会を2月18日に
開催することになっています。
ご参加をお待ちしてます。
詳細はこちらの記事