福岡市早良区藤崎(西新)の歯科医院を開設している「ほりねこ」のブログ

ほりねこ院長のホリスティック日記 › 2010年11月
11月25日(木)に福岡メディカルTVの放送を行いました。
今回は九州のCMソングの女王、堤田とも子さんをゲストにお迎えしての
企画でしたから、堤田さんにその素敵な歌声を披露していただこうということで
会場をサウンドパーク親富孝通り店で行いました。
堤田さんはCMソングの他にも、ソロの歌手やMCとしてテレビやラジオの出演や
イベント・パーティーなどで幅広い活躍をしている方です。
その活躍については堤田とも子さんのHPをご覧ください。
番組では地元の皆さんなら誰でもが知っているCMソングをたくさん披露して
いただきました。
(ハンズマン、ミスターマックス、ひよ子サブレの歌、ベスト電器(ベーストーショッピーング♪)
福銀(選られば福銀♪)、塩豆大福、はるおかスイミングなどなど)
そしてCMソング業界のお仕事の現場の話やカラオケで上手に歌うポイント
など楽しいお話をいただきました。



さらにはツイッターのタイムラインの方からのリクエストに応えて、
カラオケまで披露。間近で聴けた私たちは役得でした。
番組終了後はメンバーも含めてのカラオケ大会をそのままダダ漏れ中継。
そんなこんなでとても楽しい時間を過ごさせていただきました。
ゲストの堤田とも子さん遅い時間までお付き合いいただいて大変
ありがとうございました。

それからサウンドパーク親富孝通り店さんには今回の番組のために部屋代を
無料にしていただいて撮影用にお部屋を提供していただきました。
厚く御礼申し上げます。
皆さん忘年会の時にはぜひ!サウンドパーク親富孝通り店をご利用ください。

  


Posted by ほりねこ at 09:58Comments(0)福岡メディカルTV
24日は中古パソコン販売のメディエーターさんの本社にある
会議室をお借りして「集客革命~Facebookビジネス活用法セミナー」と
題してセミナーを開催しました。

これは今までTwiladyを一緒にやってきた分藤さん(@bunnchan)、それに
吉原さん(@mitsuruyan)とともに立ち上げた「プロジェクト実践塾」の
活動の第一弾です。
「プロジェクト実践塾」は簡単に言いますと。もっとSNSを使って
個人や企業のブランディングを高めていったり、チームを組んで
いろんなプロジェクトを支援していきましょうという事をモットーに
活動していく集団です。

さて今回はここ最近急速に注目を集めてきた世界最大のSNS,Facebookの
ビジネス利用にについての本を出版されたばかりの熊坂仁美さんをお迎えしての
有料セミナーでした。



熊坂さんも今年になってからFacebookを始めたばかりですが、ビジネス面で
どのように利用価値があるかの研究を行っています。本場アメリカでの
知見も豊富でFacebookをビジネスで使う場合のノウハウや注意点、そして今後
日本でどのように普及していくのかについてお話しいただきました。



会場いっぱいの40名以上の方に出席していただき大盛況でした。
熊坂さんのアグレッシブな講演内容と気さくな人柄のおかげで、非常に
こちら側のモチベーションをくすぐられる内容でした。
参加していただいた方にはまだFacebookを始めたばかりの方もいらっしゃた
のですが、Facebookの可能性に胸が高まったという多くの声をいただきました。
懇親会にも30名ほどが参加して終電がなくなる間際まで熊坂さんと交流。




さらにはそのあと7名ほどで大名のラーメン屋さん「土竜が俺を呼んでいる」
(もぐ俺)にまでなだれ込み熱く長い夜が更けていくのでした。
熊坂さん、お疲れのところ遅い時間までお付き合いいただき、本当に
ありがとうございました。  
タグ :facebook


Posted by ほりねこ at 15:22Comments(0)Facebook
西新の屋台村からプラリバ横に移転した辛麺屋。
もとは宮崎がルーツのお店なんですね。
鶏ガラのダシのスープに唐辛子を自分の好みの辛さで調節できます。
辛さは0倍から25倍まで選べます。
今回は一番辛い25倍にtwitterの仲間数人とチャレンジすることに。
なんとも辛い物好きなメンバーが集まりました。
ほりねこはクリニックの近くの四川料理の火鍋城で訓練済み。
ウオーミングアップということで昼にも火鍋城の麻婆豆腐を
食べておりました。



実はほりねこは以前に15倍と25倍にチャレンジしたことがあるのです。
15倍は普通においしく食べられます。その時はスープも完食!
25倍は麺は全部食べましたがさすがにスープは飲めませんでした。

さて、いきなりすきっ腹には刺激が強すぎるだろうということでビールと
つまみになりそうなサイドメニューで胃袋の受け入れ態勢を整えます。
そしていよいよ25倍に挑戦。



ひゃー。見た目は強烈ですねー。
麺とスープが熱いもんで余計に辛さが引き立ちます。
もはやスープは液体というよりも唐辛子ペーストと化してますね。
口に入れてみます。
それが意外にむせるような辛さではないんですよね。結構大丈夫なんです。
むしろ昼に火鍋城で食べた麻婆豆腐のほうが辛いくらいです。
しかし食べ進むに従って汗が噴き出してきます。
事前にフェイスタオルを用意してたので対策は万全w
口を拭くとタオルが赤く染まります。
麺は意外と簡単に完食。参加者全員完食でした。
つわものがそろっていたのでちょっと物足りないくらいかww



しかしここからスープを全部飲みほしたのは私ともう一人だけ。
お腹の中にじんわりと灼熱感が漂います。



口直しということで西新のJcafeに移動。
みんなで甘いものを食べて夜中まで過ごしました。


翌日。
朝腹痛で起きたほりねこはトイレへ直行。
見事に真っ赤なあれが。
ほんと写真に撮っておきたかったくらいww
すみません。汚い話で。
その後お昼にも第2波に襲われこの日はさすがに辛いものは控えました。  


Posted by ほりねこ at 09:41Comments(3)グルメ
さて。
早速少し寄り道をしながら走っていくと。
西の浦の漁港のそばで魚礁作りの現場を発見。



そしてその後待ち構えていたのが先ほどの心臓破りの坂。
いきなりの試練に体力は一気に消耗していきます。
だんだんお尻も痛くなってきて自転車をこぐペースががくんと落ちてきました。
それでもついつい寄り道をしたくなるのが悪い癖です。
帰りのコースから少し離れ、今津の元寇防塁跡に。
ここは夏に友人たちとBBQをしに来た海岸の近くです。





ここは教科書にもでてくるような史跡なのに訪れる人はまばらです。
ひと組の老夫婦を見かけただけでした。
しかし案内表示が分かりにくい。
松林の遊歩道で二股になってるのにどっちに行けばよいのか表示が出てなかったりww
おかげで何度か道を引き返してきました。
そんなこんなでようやく到着。
鎌倉時代に二度目の元軍の襲来に備えて幕府が作らせたものですが、江戸時代に福岡城を
築城する際に石を使うために大半が壊されたというものです。

それからまた元のコースに戻ってふらふらとサイクリング。
なんとか生の松原まで戻ってきました。



あ。ここにも元寇防塁の跡が残ってるんだった。
ついでだからここにも立ち寄ります。
ここは高校の時に卒業アルバム用に各クラス毎に福博の町の名所で
集合写真を撮ったのですが、ほりねこのクラスはここで撮影したんですよ。
懐かしいなー。当時より整備されていてきれいになっていました。







さて家まであとわずかというところでちょっと休憩。
小戸のからつバーガーで久しぶりにハンバーガーを食べてみました。
素朴な味わいでこれもうまかったなー。





最後は姪浜の旧唐津街道を通って帰宅。
ここは江戸時代に宿場町としてそして昭和40年台ごろまでは炭鉱の町
として栄えていたところです。





ほんの思いつきで出発した今回のママチャリツーリングでしたが
福岡の街って身近に歴史を感じさせる史跡や街並みがたくさん残っています。
今度は古地図でも持って町中をツーリングしてみたいですね。  

Posted by ほりねこ at 10:18Comments(0)福岡
また同じ距離を自転車で帰らないといけない!
誰かに軽トラで運んでもらいたいような気分です。
とりあえず気を取り直して、海辺の素敵なイタリアンレストランで
ランチを食べることにしました。
まだ早目の時間だったので一番眺めの良いテラス席を陣取りました。
こうなったら美味しいものを食べて体力を回復するしかない。
とりあえず休日限定のランチのセットメニューを注文。



前菜です。
牡蠣が出てきましたが美味しかった。
今のところお腹も壊してません。もうトラウマから克服できたのかもww
そしてホカッチャの中に生ハムが入ったもの。
石鯛のカルパッチョにバーニャカウダ―。



パスタはバジルソースをふんだんに使ったベノジェーべでした。
バジルの香りが食欲をそそると同時に疲れた胃を癒してくれます。



そしてポルチーニ茸のリゾット。
香りがたまらないですねー。ボルチーニ茸大好きです。



デザートも食べてお腹はもう充分に満腹。
さてランチを食べ終わりいよいよ帰ることに。
こうなったらのんびり帰りながらこのツーリングを楽しもう。

Cafe Dining BOSS
住所 福岡県福岡市西区小田2200-1
電話 092-809-2239
営業時間 11:30~21:00(L.O 20:00)

≪続く≫  

Posted by ほりねこ at 11:50Comments(0)福岡
この前の日曜日は本当にいい天気でした。
子供たちはバレエの練習に出かけたので一人家に取り残されたほりねこ。
ドライブに行きたくても車は乗って行かれたので仕方なくママチャリで
サイクリングに行くことにしました。



愛車のフェラーリ。オープンルーフのなんちゃってツーシーターです。
(法令により二人乗りは禁じられてます)
肺活量4000CC、最大出力300NP(ニャンコパワー)
フロントにはキャリアー(かご)を備えた独創的なデザイン。
ガソリンはハイオクのコーラで走行します。
(レギュラーのトラコーラでは燃費が著しく落ちます)

目指すは二見ヶ浦。
ただ単純に綺麗な海が見たかったのです。
福岡市と志摩町の境界付近になりますかね。
iPhoneで経路を検索すると片道約20Km以上!
運動不足のほりねこにとってはなかなか手ごわい距離です。



午前10時。自宅を出発。
風が心地よくペダルをこぐ足取りも軽くすいすい・・・







海岸沿いに海を見ながらのツーリングはとても気持ちがよい・・・
しかしよいことばかりではなかった。
車だと何ともない登り坂でも自転車にとってはひいひい悲鳴を
上げたくなるような坂が多く手ジワリジワリとほりねこの体力を
奪っていきます。。



途中に行列ができていた海釣り公園の牡蠣小屋には目もくれず
ペダルをこぎ続けます。
(その昔牡蠣にあたって以来苦手なだけですが…)


しかし目標まであとわずかというところで小山を越えなければ
いけない心臓破りの坂が待ち構えていました。



写真で見るとそれほどでもないですが長い緩やかな登り坂が続いてるのです。
ここは全力の立ち漕ぎでなんとか乗り切りようやく目的地の二見ヶ浦に
着いたのはもうお昼前。



ここでほりねこは重大な事に気が付きました。
≪続く≫  

Posted by ほりねこ at 11:40Comments(1)福岡

2010年11月22日

BlitzRadio



毎週日曜日の夜22時~24時まで生放送しているBlitzradio。
インターネットを使ったラジオ番組です。
生放送中にtwitterを使ってリスナーとの意見の交換をしながら番組を
進行していく双方向のラジオ番組です。
たとえば番組中に「美味しいラーメン屋さん知りませんか―」と呼びかけると
リスナーの皆さんからTwitterを通して「あそこのお店がお勧めだよ」と
いうような反応が返ってきます。
そしてそれを見て番組の方でも「ありがとうございまーす」と即座に
お返事することができます。
ですから聴き手と番組との一体感が楽しめます。
メインパーソナリティはかじぃさん(@phantzm)アシスタントはゆずさん
(@y_u_z_u)、そしてオブザーバーとして私ほりねこも参加しています。

各パーソナリティの1週間の出来事や、twitterでのやりとりの紹介。
時にはゲストをお迎えしてのトークなどゆるゆると放送しております。
一度はまると病みつきになりますよww
ネットにつながるパソコンがあれば聴くことができますので
是非聞いてみてください。
twitterをやってなくても放送を聴くことはもちろんできます。
視聴方法はこちら。  


Posted by ほりねこ at 15:22Comments(0)BlitzRadio
昨日21時から配信の福岡メディカルTVはお店にたくさんの
オーディエンスの方に集まっていただき盛況でした。
会場の「ひよ子食堂」さんに来るのが初めての方ばかりで
皆さんと食事をとりながらゆるゆると番組を進めていきました。


まずは配信準備をしながら夜の定食で腹ごしらえ。


番組の途中で店長さんにも出演していただき、自慢の天上卵の
TKG(卵かけごはん)をオーディエンスの方に試食してもらいました。

醤油をかけて。あとお好みで鰹節をかけていただきます。
卵の味が濃厚で、しかも醤油がとてもいい味を出してるようで
好評でした。
このようにいつも食べたり飲んだりしながら少しだけ医療の情報も出しながら
毎週木曜日の21時より配信してます。


来週は福岡のCMソングの女王、堤田とも子さんをゲストにお招きする予定です。
地元福岡に住んでる方なら、堤田さんの顔や名前はご存じなくても、
歌声を聴くと「あの人だったのー!」ということ間違いありません。
それも一つや二つじゃありませんよ。
来週はカラオケ屋さんから配信を予定してますので、皆さんが聴いたことが
あるあのCMソングを生で歌っていただけるかも!
ご期待ください。  


Posted by ほりねこ at 14:57Comments(0)福岡メディカルTV
今度は高砂にある八ちゃんラーメン。
ギットギトの脂が浮いていいるスープでやや臭みがありますが
これが通にはたまらないということでいつもお客さんが並んでます。
昼間は開いてなくて夜の21時からしか営業してないんですよねー。



ボリュームは少なめです。お酒を飲んだ後の締めにはいいかも。
しかし1杯700円になってた。ちょっとコストパフォーマンス的にはねー。
美味しいんですけど、さすがにスープを飲み干すのは自重しました。  

Posted by ほりねこ at 11:08Comments(0)グルメ
ようやく行ってみました。
一蘭西通り店。
全国各地にある一蘭でもここだけの限定メニュー、釜だれ豚骨ラーメンです。

器はキャナルにあった一蘭で使われてたものですかね。
スープを全部飲み干せば底の部分に文字が書いてあったのか!
すみません。スープは残してしまいました。
ちょっと普通の一蘭のラーメンよりコクがあるのかな?
その程度しか実感できなかったけど。
しかし「天然豚骨スープ」というキャッチフレーズがちょっと
引っかかるんだよなー。
「天然」?  

Posted by ほりねこ at 11:08Comments(0)グルメ

2010年11月19日

ツナパハ

スリランカカリーの老舗ツナパハに行ってきました。
最近某カレー屋さんで激辛のカレーに挑戦して辛いものが
得意になってきているので、ここでも激辛メニューに挑戦です。


デビルチキン 名前のイメージほど辛くはないです。トマトの酸味と
チリソースがよくあっていて美味でした。


スリランカロール カレー味のポテトを揚げたコロッケのようなもの。
これもそれほど辛さは強くないです。


海鮮リゾット カレー味のリゾットです。胡椒のようなスパイスがピリリと
効いた逸品です。


スリランカカレー 一番辛いリアルレッドカリーを注文。
さすがにこれは辛いです。でも某Dニヤの激辛よりは辛くない。うん。
でも不思議と辛さが舌の付け根あたりに長く残ります。
おいしかった!
辛いのが苦手な方は普通の辛さの方をお勧めします。


ツナパハ (TUNAPAHA)
住所 福岡市中央区大名2-1-1 野見山ビル5F
TEL 092-712-9700
営業時間 11:30~22:30(L.O)
定休日 無休



  


Posted by ほりねこ at 08:05Comments(0)グルメ

2010年11月18日

福岡メディカルTV Vol.3



本日21時よりUstream放送にて福岡メディカルTVを配信します。
今日は西新の「ひよ子食堂」さんからお送りします。
極上卵の「天上卵」を使ったTKGなんかもご紹介できるかもしれません。
ちなみにカツ丼がこちら。

ひよ子食堂さんの美味しい料理をいただきながら今夜もゆるゆると
医療関係者が番組を進めていきます。

本日のお題は「風邪の予防対策」
放送中にツイッターを通じていろんな風邪予防の方法を聞いて
みようと思います。
もちろん専門家の立場からのコメントもありますよ。

それから、今晩は番組途中であのTwitter界で有名なカレーショップ
「DUNIYA」の店長ミサワさんが駆けつけてくれることになっています。
実は年末にミサワさんとのコラボで特別番組をやろうかなと画策中です。
ひょっとしたら今夜詳細を発表できるかも知れません。

インターネットにつながるパソコンがあれば皆さん視聴できますので、
是非ご覧ください。
番組をご覧になるにはこちらをクリック  


Posted by ほりねこ at 10:43Comments(0)福岡メディカルTV
昨日は筑紫野市生涯学習センターという所で医療者と介護にかかわる
人たちが一緒にに勉強する「FUKUOKA医療介護ネットワーク」の
勉強会に参加してきました。
Twitterのお友達の方からご紹介いただいて今回から参加することになりました。
それにしても200人近い参加者でした。
皆さん仕事帰りにもあ変わらず熱心ですね。
歯科医師は私一人だけでしたので、今後は歯科医師の立場から介護領域での
歯科の役割を伝えていければいいなと考えています。



今後はホリデンでも介護施設等への訪問診療を検討しています。
口の中をキレイに保つことによって重篤な肺炎や循環障害のリスクを
減らすことができると思います。
もちろん入れ歯の調整などをしっかりすることによって「食べる」ということの
機能の回復につながります。
ミキサー食を与えられてる方を見ていると心が重たい気持ちになります。
少しでも多くの人が食べる楽しみを取り戻してくれるように私たち歯科医師が
もっと頑張らなければいけません。
しかし、保険のルールの縛りなどで皆さんに受けてもらいたい治療ができず
もどかしい思いをしているのも現状です。
  


Posted by ほりねこ at 10:13Comments(0)ホリデン

2010年11月16日

KORG iMS-20 for iPad

でました。とうとう待ち望んでいたiPadのアプリが。
このアプリはわかりやすく言うと昔発売されたシンセサイザーを
IPadで忠実に再現したものなのです。
KORGのMS-20といえば1978年に発売されたシンセサイザーで
音作りという点では今でも根強いファンがいる名器です。
昔YMOのツアーの時に使用された松武秀樹氏のmoog(その大きさから
タンスという愛称で呼ばれています)に憧れていたガキンチョ
どもには、小さいながらもその雰囲気を伝えているこのKORGの
シンセサイザーは特別な存在だったのです。
※しかもVCOという音源が2つしかないので3音以上の和音が出せないという
代物でした。今では考えられないでしょうが。


これがタンスです。

同じ時期にMS-20の廉価版MS-10というシンセサイザーが発売されていましたが
2008年には「KORG MS-10」をニンテンドーDSに再現した「KORG DS-10」という
ソフトができ、あのニンテンドーDSでシンセサイザーの音作りが楽しめるという
画期的な商品が出ました。
そこで昨年、IPadの登場とともに発売されたKORGのiELECTRIBE
(以前このブログでも紹介しました)もそのコストパフォーマンスのすごさに
圧倒されました。


今回のKORG iMS-20 for iPad。まだまだ使いこなせてはいませんがとにかく
昔シンセをいじってた人にはたまらない楽しさがあります。
アナログシンセ特有の音の揺らぎがうまく表現されてるなーという
感じがします。
おまけに当時は別売りだったシーケンサー(SQ-10)の機能も装備。
さらにはドラムマシンまで装備されてます。
恐るべし。


当時は98000円もしたシンセですがアプリになることで3800円!
しかも発売記念価格で2011年1月31日まで1800円です。
1800円であの名器で遊べるなんて!
これは絶対にお得です。
  
タグ :iMS-20KORG


Posted by ほりねこ at 10:32Comments(0)iPad

2010年11月16日

井手チャンポン

久し振りに野菜をたくさん食べたくなったのでちゃんぽんを食べようと
西区の小戸にある「井手ちゃんぽん」に行ってきました。
ここのちゃんぽんは普通サイズでも他店の大盛りくらいあってボリューム
たっぷりの店ですが、今回は野菜大盛り(800円)を注文。



この野菜のタワーには圧巻です。ほとんどはもやしですけど。

まずは野菜のタワーを食べていきます。
なかなか麺までたどり着けない!



ようやくタワーが更地になって麺が見えてきたころにはもうお腹が
いっぱいになってきてます。
これで普通のお店のちゃんぽんくらいでしょうか。

ここからが苦しい。
でもなんとか完食。



野菜不足のほりねこにはちょうどいいかな・・・
しかし家に帰りつくなり動けなくなってそのまま寝落ち。
はたして身体にとってよかったのかどうか。




井手ちゃんぽん 小戸店

住所 福岡市西区小戸3-51-4
TEL 092-834-9341
営業時間 11:00~21:30(LO21:00)
定休日 水曜日

  


Posted by ほりねこ at 09:08Comments(3)グルメ

2010年11月15日

せこ蟹

13日の日に北九州で打ち合わせがありましてとあるお寿司屋さんに
連れて行ってもらったのですが、そこで「せこ蟹」という蟹を
いただきました。
見た目はズワイガニのこぶりにしたようなかんじで、卵を持ったメスの蟹です。



気になったので食べながらネットで検索してみると・・・
ありました。
メスの越前ガニ(ズワイガニ、松葉ガニ)の事をせいこ蟹(せこ蟹)というのだそうです。
ツイッターにも流したところ昔福井に住んでいた方から「福井では香箱とも
言うんです」と教えていただきました。
色々各地で呼び方が違うようです。
11月初旬から漁が解禁されるせいこ蟹は内子と外子が付いていて珍味です。
内子は卵巣で、外子は完熟子(卵)なんですね。
コクがあって美味しかったです。  


Posted by ほりねこ at 10:40Comments(0)グルメ

2010年11月13日

とまやで送別会

昨日は退職するスタッフの送別会と新しいスタッフの歓迎会を兼ねた
食事会を開きました。
開業以来クリニックを支えてくれたスタッフでしたが、出産準備のためこの日で
退職でした。
今までありがとう。元気な赤ちゃんを産んでください。
そして入れ替わりに入社する衛生士さんは大手歯科材料メーカー勤務の
経験もある期待のニューフェイスです。(言い回しが古いww)

今回はうちのクリニックの斜めお向かいにある「とまや」さんに行きました。
早良口交差点そばの和食メインのお店です。
器にも凝っていて舌だけでなく眼も楽しませてくれます。


付きだし かわいい手毬寿司


刺し盛り 新鮮です。


卵焼き 美しい。


地鶏のもも焼き 柚子胡椒でいただきます。


サラダ 3種類たのんだ中の一つ。


肉じゃが 器が立派過ぎますw


お茶漬け だし汁をかけていただきます。


黒糖梅酒 美味しかった―。

とまや 
住所 福岡市早良区百道2丁目9-3 笠ビル1F(ホリデン斜め前)
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 毎週 火曜日

  
タグ :とまや藤崎


Posted by ほりねこ at 13:31Comments(1)その他
昨日は別府にあるカレイドスコープさんから生放送で第2回目の
福岡メディカルTVを配信しました。


ちなみに3人の前にあるのがカレスコの裏メニュー「ほりねこセット」です。
最高視聴者数は32名。
まだまだ始まったばかりの番組にしては上出来です。
たくさんの方に見ていただいて本当にありがとうございました。
そしてたくさんのコメントありがとうございました。
コメントをたくさん頂けると番組自体も盛り上がります。
これからもよろしくお願いします。

Facebookに番組のファンページを作りました。
Facebookをしていない人でも見ることができます。
「いいね!」ボタンをクリックしてね!

さて来週の福岡メディカルTVは西新にある「ひよ子食堂」よりお送りいたします。
昨日のようにオーディエンスも大歓迎です。
お楽しみに。  


Posted by ほりねこ at 15:50Comments(0)福岡メディカルTV








ほりねこいんちょー解説

口腔・咽頭がんは意外と知られてないですが年間に6400名もの方が亡くなっています。

これは実は最近予防ワクチンの話題でで注目されている子宮がんの死亡者数より多い

のです。口の中にできたがんは自分で異変を発見できることもありますが、がんかどうか

の判別は細胞などを取って調べて専門家に調べてもらう必要があります。

一番間違いやすいのは口内炎ですが、口内炎の場合は通常1週間くらいで自然に治るもの

が多いです。なかなか治らないものでしたら早目に歯科医院で相談したほうがいいと

思います。

実際、他のがんに比べて見えやすい位置にできるにも関わらず受診した時には

半数以上が進行がんであったという調査報告があります。

またタバコを吸う方や、アルコール摂取の多い方はがんに対するリスクが高まります。

このような方は、40歳を過ぎたら定期的に歯科医院で検診を受け、口の中の粘膜を

見てもらった方がいいと思います。



原案 ほりねこ

画  CHIKA。
  


Posted by ほりねこ at 09:26Comments(2)ホリデン4コマ劇場
ここは藤崎にある大人のカレー屋さん♪
営業は夜のみで、小さなお子さん連れのお客様は入れません。
お酒のおつまみも充実していて、お酒とカレーを楽しめる
バーのような雰囲気のお店です。
カウンターだけの小さなお店ですからお店はすぐにいっぱいになります。
野菜は糸島産のものにこだわって使ってるようです。

ここのカレーの基本はスープカレーとココナッツカレーの2種類。
トッピングなどでバラエティ豊かになっています。
ほりねこはまだスープカレーしか食べたことはないのですが、
カレー自体はしっかりスパイスが効いていてピリ辛です。
そしてしっかりとうまみのあるスープ。
スープカレーといってもチャプチャプしてるのとは違って、ジューシーな
パエリアっぽい感じですね。
北海道のスープカレーをイメージするとちょっと違うと思う人もいるかもです。
ほりねこは焼きスープカリーを注文。


ソーセージの焼きスープカリー1000円
かなりボリュームあります。
どこのカレーともタイプが違うというか、かなりオリジナリティの
ある味です。でもうまい!
この味は癖になります。野菜の酸味と辛さのバランスが素晴らしい。

おつまみ 鳥皮を揚げたものにピリ辛のソースが
絡んでいてこれまたうまいです。
いつも一人なのでなかなかいろんなものを注文できません。
かといって大人数で出かけるようなお店ではないですし。
悩ましいところです。




カリー専門店 KATZ (カッツ)
住所 福岡市早良区高取2-18-16 1F
TEL 092-841-2201
営業時間 18:00~24:00(売り切れ次第終了)
定休日 月曜、第1・3・5木曜

  


Posted by ほりねこ at 16:28Comments(0)グルメ