2009年11月02日
横綱ラーメン
福重にある横綱ラーメン。
以前にも紹介しましたが ほりねこが一番好きな
ラーメン屋さんです。
もうかれこれ30年以上前から通ってます。
ここでは珍しいサービスがあります。
最初にキャベツの千切りが出てくるんです。

焼き鳥屋さんででてくるのと同じように酢醤油の
タレがかかってます。
(福岡周辺の焼き鳥屋さんではキャベツがただで
出てくるところが多いんですよ。)
今日はチャーシュー麺を注文(640円)

ここは少しにんにくの効いた醤油とんこつスープです。
スープはやや塩から目です。
麺は細めんストレート。
チャーシューも味がしみてうまいです。
ゴマやにんにくをお好みで入れて食べます。
(ほりねこはにんにくは入れませんが・・・)
ほりねこの今日のつぶやき
最近mixiで日記を書き始めました。マイミク募集中です。
mixiでも「ほりねこ」を探してみてください。
日本洗浄士協会の行列ができる「キレイ」相談所
以前にも紹介しましたが ほりねこが一番好きな
ラーメン屋さんです。
もうかれこれ30年以上前から通ってます。
ここでは珍しいサービスがあります。
最初にキャベツの千切りが出てくるんです。

焼き鳥屋さんででてくるのと同じように酢醤油の
タレがかかってます。
(福岡周辺の焼き鳥屋さんではキャベツがただで
出てくるところが多いんですよ。)
今日はチャーシュー麺を注文(640円)

ここは少しにんにくの効いた醤油とんこつスープです。
スープはやや塩から目です。
麺は細めんストレート。
チャーシューも味がしみてうまいです。
ゴマやにんにくをお好みで入れて食べます。
(ほりねこはにんにくは入れませんが・・・)
ほりねこの今日のつぶやき
最近mixiで日記を書き始めました。マイミク募集中です。
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日本洗浄士協会の行列ができる「キレイ」相談所
Posted by ほりねこ at 11:50│Comments(4)│グルメ
この記事へのコメント
横綱食べたい
最近食べてないけど我が家でも
1位のラーメン屋さんです

最近食べてないけど我が家でも
1位のラーメン屋さんです

Posted by ハピママ at 2009年11月02日 12:26
昔、1度行ったきりですね。
何年かぶりに行ってみたくなりました!
昨日、西新の例のあそこのラーメン屋、またまた閉まってました!
もう、行かないかも知れません・・・・。
ところで屋台村には行かれましたか?(ネタふり)
何年かぶりに行ってみたくなりました!
昨日、西新の例のあそこのラーメン屋、またまた閉まってました!
もう、行かないかも知れません・・・・。
ところで屋台村には行かれましたか?(ネタふり)
Posted by iriek
at 2009年11月03日 06:45

☆ハピママさん
そうですか!
やっぱり1位ですよね。
お向かいの長崎亭のちゃんぽんもおいしいですよね。
そうですか!
やっぱり1位ですよね。
お向かいの長崎亭のちゃんぽんもおいしいですよね。
Posted by ほりねこ
at 2009年11月04日 08:45

☆iriekさん
ろっぽうの裏ですか?
つい最近もいったんですがその時は
あいてましたよ。
早々屋台村は実はまだ行ってないんですよ。
あのあたりも様変わりしてますね。
ろっぽうの裏ですか?
つい最近もいったんですがその時は
あいてましたよ。
早々屋台村は実はまだ行ってないんですよ。
あのあたりも様変わりしてますね。
Posted by ほりねこ
at 2009年11月04日 08:47

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