2009年09月17日
エコナ販売自粛
花王から販売されていた脂肪が付きにくいとされる
食用油「エコナ」が本日から販売自粛になりました。
エコナの中に発がん性物質に変化する成分が
通常の油よりも多く含まれていることが分かったためです。
実はこの問題はすでにだいぶ前から指摘されていて
ほりねこが主催する勉強会でも警告したことがあります。
実はエコナって人工的に加工した油なんですよ。
身体で吸収されにくいように化学構造を変化させているのですけど、
今回指摘されたのがその部分。
ＣＭのイメージで健康的な油だと思って飛びついてる方も
多いかもしれませんね。
それからバターより、マーガリンのほうが健康にいいって
思ってる人も多いかもしれませんが、これもある意味誤りですよ。
マーガリンは植物油に水素を加えて人工的に加工した
油なんですが、心筋梗塞の原因となるトランス脂肪酸の
割合がバターに比べてもずっと高いんです。
確かにカロリーやコレステロールの面ではバターにも
問題がありますが、それはとりすぎた場合の話。
適量であれば、バターのほうがコクもあっておいしいですし、
マーガリンより身体には優しいんです。
天然の油でも身体にいいものはたくさんあります。
出来れば自然のもので健康づくりをしたいですね。
食用油「エコナ」が本日から販売自粛になりました。
エコナの中に発がん性物質に変化する成分が
通常の油よりも多く含まれていることが分かったためです。
実はこの問題はすでにだいぶ前から指摘されていて
ほりねこが主催する勉強会でも警告したことがあります。
実はエコナって人工的に加工した油なんですよ。
身体で吸収されにくいように化学構造を変化させているのですけど、
今回指摘されたのがその部分。
ＣＭのイメージで健康的な油だと思って飛びついてる方も
多いかもしれませんね。
それからバターより、マーガリンのほうが健康にいいって
思ってる人も多いかもしれませんが、これもある意味誤りですよ。
マーガリンは植物油に水素を加えて人工的に加工した
油なんですが、心筋梗塞の原因となるトランス脂肪酸の
割合がバターに比べてもずっと高いんです。
確かにカロリーやコレステロールの面ではバターにも
問題がありますが、それはとりすぎた場合の話。
適量であれば、バターのほうがコクもあっておいしいですし、
マーガリンより身体には優しいんです。
天然の油でも身体にいいものはたくさんあります。
出来れば自然のもので健康づくりをしたいですね。
Posted by ほりねこ at 09:13│Comments(6)│統合医療
この記事へのコメント
明日からバター・・・。
Posted by めた・りっく
at 2009年09月17日 11:22
at 2009年09月17日 11:22
Σ(￣□￣ || 〒 || 使っていました
Posted by hanabusa at 2009年09月17日 18:41
花王のエコナはかなり昔から、
厚生省、消費者センターに叩かれてましたね。
コレステロールを下げる効果もハッキリしてない上に、
エコナの主成分は、発がん性を疑われていたし、
あの有名なトランス脂肪酸の数値も高かった。
日本でもトランス脂肪酸の規制が始まるかもしれません。
厚生省、消費者センターに叩かれてましたね。
コレステロールを下げる効果もハッキリしてない上に、
エコナの主成分は、発がん性を疑われていたし、
あの有名なトランス脂肪酸の数値も高かった。
日本でもトランス脂肪酸の規制が始まるかもしれません。
Posted by iriek at 2009年09月18日 08:31
at 2009年09月18日 08:31
☆めた・りっくさん
今更バターバターしても・・・
今更バターバターしても・・・
Posted by ほりねこ at 2009年09月18日 09:41
☆hanabusaさん
大切なあの方に健康になってもらいたいという
ＣＭでお歳暮やお中元に贈った方も多いでしょうね。
花王のサイトによると問い合わせが殺到しているようです。
大切なあの方に健康になってもらいたいという
ＣＭでお歳暮やお中元に贈った方も多いでしょうね。
花王のサイトによると問い合わせが殺到しているようです。
Posted by ほりねこ at 2009年09月18日 09:45
☆iriekさん
ネット上ではかなり前からエコナの危険性は指摘されて
ました。でも報道されなかったのはやはりスポンサーとしての
花王の強い立場があったからでしょうか?
トランス脂肪酸について日本でもアメリカ並みの規制が
出てくると、食品の値段は跳ね上がるかもしれません。
ネット上ではかなり前からエコナの危険性は指摘されて
ました。でも報道されなかったのはやはりスポンサーとしての
花王の強い立場があったからでしょうか?
トランス脂肪酸について日本でもアメリカ並みの規制が
出てくると、食品の値段は跳ね上がるかもしれません。
Posted by ほりねこ at 2009年09月18日 09:48
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
