福岡市早良区藤崎(西新)の歯科医院を開設している「ほりねこ」のブログ

ほりねこ院長のホリスティック日記 › グルメ › 犬丸②

2009年04月20日

犬丸②

さて、この犬丸ですが、出てくるのは

とりのオイル焼きと水炊きのセット。

これだけです。

オイル焼きは注文時に「肩」か「もも」を選びます。

あっさりしたのがお好きな方は「肩」を、ジューシーな

方は好きな方は「もも」を注文します。

犬丸②

写真はちなみに「もも」です。

これに特製の辛味ダレをつけて食べます。

犬丸②

前の記事にあったようにこのたれをつけすぎて

残すと怒られます。

次に水炊きが出てきますが、唐揚げを

追加で注文できます。その場合水炊きの中のお肉の

量は減ります。

犬丸②

ちょっと食べかけで3分の一ほど減っていますがこれで

二人分です。

唐揚げを食べてる途中で水炊きが出てくるので、

食べるスピードに合わせて火をつけます。

犬丸②

これも二人前です。

まず先に春雨を先ほどの辛いたれで食べるのが

常連客の食べ方です。

ワカメや豆腐も子のたれで食べる場合もあります。

後は、ゆずごしょう入りのポン酢でいただきます。

ここでご飯の量を聞かれます。

ほりねこはいつもは極小。

極小と言っても普通のお茶碗1杯ぐらい。

小で大盛り飯、中だとどんぶり飯ぐらいです。

ちなみに極極小もあります。

スープをかけてぞうすいにします。

犬丸②

お腹いっぱいです。

これにノンアルコール1杯を飲んで一人1300円で

お釣りがくるくらいです。

安いでしょ。

皆さん、チャンスがあれば挑戦してみてください。




タグ :犬丸

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Posted by ほりねこ at 17:29│Comments(0)グルメ
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