タロゲンデビュー③このマグロはすごい!
いよいよみんなが驚いた料理が出てきますよ。
黒マグロのほほ肉鍋!
なんだー牛肉の霜降りかと思ったよ!
すごい!まさしく大トロ!
かつおだしの濃厚なスープでいただきます。
スープだけでもとっても美味!
火がしっかり通ると筋の部分まで柔らかくなります。
これは柔らかい!とろける。
初めて食べる感触です。
こんなにマグロってうまいんだあ。
大将によると、280kg級の本マグロ。
なかなかない上ものだと言ってました。
ラッキー。ついてた!
最後はご飯の上にスープをぶっかけて食べます。
これも絶品。
来てよかったなあ。タロゲン。
お口なおしの紫芋のアイスクリームもうまい。
この鍋コースで5000円なんだそうです。
東京では15000円くらいとられるくらいのクオリティ。
(飲みものは別です。)
超おススメです。ご予約の上お出かけください。
本店は3500円くらいからのコースもあります。
太郎源 (たろうげん)
TEL 092-481-8522
住所 福岡市博多区博多駅前3-27-24
タナカビル B1F
別館への行き方は本店前から
案内してくれます。
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