ほりねこ院長のラーメン生活

昨日の昼休みは西新商店街に24日にオープンした

ばかりの『冠神ＧＳラーメン』に行ってきました。



癖のないとんこつスープです。最近はこの手の

さっぱりしたスープのお店が多いですね。

麺はやや細め。チャーシューはトロ肉チャーシューです。

しかし試行錯誤中なのか、チラシで見た写真とは

ずいぶん雰囲気が違うような。

最近の西新はラーメン激戦区です。

9月には一蘭もオープンします。

今後の活躍に期待しましょう。

なんと毎月17日はＧＳラーメンが100円

（このＧＳラーメンが普通のラーメンと違うのかは

わかりませんが）

冠神ＧＳラーメン
早良区西新5丁目６－１
０９２－８３３－１７００
営業時間　１１：００－２１：００


夜は岩田屋コミュニティカレッジの講座でした。

講座が終わってから、また晩御飯はラーメン。

大名にある『一竜』に行ってきました。

中州の超人気屋台ですね。

いつも行列ができてます。

ここでは復刻ラーメンに挑戦。



スープの色からして、ほりねこの好きなしょうゆとんこつ

ですね。臭みがなくてとてもおいしいです。

極細の麺はスープとの相性もばっちり。

文句なくうまいラーメンです。

このお店がある通りには広島の人気つけ麺屋の『ばくだん屋』や、

博多ラーメンの新星『博多一幸舎』もあります。

ここも激戦区だなあ。

中州屋台ラーメン　一竜　赤坂店
〒 810-0041
中央区大名1-4-23 ロワールマンション102号
TEL 092-732-5559
営業時間 昼 11:30 ～ 15:00　夜 21:00 ～ 05:00
店休日　火曜日