福岡市早良区藤崎(西新)の歯科医院を開設している「ほりねこ」のブログ

ほりねこ院長のホリスティック日記 › グルメ › 大助うどん

2009年12月25日

大助うどん

お腹の調子を壊して丸一日はほぼ絶食状態でした。

ようやくスープなどが食べられるようになり、

お仕事にも無事復帰。

休みの前になると急に安心して身体が壊れる

パターン。

こういうのを最近何年も経験してます。

ですから復帰1日目のお昼ごはんも慎重に。

やっぱり、う・ど・んですかね。

クリニックから一番近いうどん屋さん

「大助うどん」に行ってきました。



ここは自家製手打ち麺のお店。

今日はこの店一番人気のごぼう天うどんを封印して、

お腹に優しそうなわかめうどん(520円)を注文



麺は柔らかいんですけど、歯ごたえがあります。

これが手打ち麺の違いかな?

出しはカツオ節系というよりもいりこ系かなあ。

すっきりした味です。

ここの名物は『どんちゃん』うどんの麺を使った

野菜たっぷりのちゃんぽんです。



大助うどん
住所 福岡市早良区藤崎1-1-4 1F
TEL 092-821-0830
営業時間 11:00~23:00(麺がなくなり次第終了)



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Posted by ほりねこ at 12:28│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
え?
海藻類って消化悪いんじゃないんですか???
そんな時は素うどん・・・福岡ではかけうどん・・・。
具がないうどんですよ~!!!寂しいけど(涙)
Posted by パセリパセリ at 2009年12月25日 19:14
☆パセリさん
改装はお腹の中をキレイにしてくれるから
いいんですよ。と勝手に思い込み。
Posted by ほりねこほりねこ at 2009年12月26日 17:31
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