福岡市早良区藤崎(西新)の歯科医院を開設している「ほりねこ」のブログ

ほりねこ院長のホリスティック日記 › グルメ › え?もう今年の最終営業日!とり料理の犬丸
このブログで何度か紹介している犬丸です。

料理は水炊きセットのみ。

予約は常連さんしか取れない。

営業日は週に4日のみ。

おまけに夏休み、冬休み、春休みまである。

いろんなローカルルールがある。

お店にはいるとこんな感じ。




1階はカウンター席とテーブル席が少々。

日曜のお昼の時間だけはお子様連れOKです。


お!今日は皮が出てきた。
いつも食べられるわけではない一品です。


オイル焼き。秘伝のタレをつけて食べます。
このタレ残すのは厳禁です。


唐揚げです。いつもとちがーう!
手羽先の唐揚げです。初めてです。


唐揚げはマスタードをつけていただきます。


水炊きです。


水炊きの春雨は秘伝のタレで食べるのが犬丸流


常連はわかめでも豆腐でもこのタレで食べちゃいます。


もちろんポン酢でもいただきます・


ごはんは極小を注文。
スープを入れて雑炊にします。

これで1500円でおつりがきます。

ノンアルコールは持ち込みOK

昔は毎週通ってました。

タグ :犬丸

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Posted by ほりねこ at 00:10│Comments(4)グルメ
この記事へのコメント
いやいや・・お昼まだなので、お腹空きますね。
とっても 美味しそう。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2009年12月21日 14:05
なんかおいしさが伝わってきますよ~(^^♪
Posted by コットンコットン at 2009年12月21日 14:16
☆まかない健康補助食品サイトさん
ここは生憎、普通には入れないので。
常連さんを探してください。
Posted by ほりねこほりねこ at 2009年12月21日 16:24
☆コットンさん
いやあ。うまいんですよ。
癖になります。
Posted by ほりねこほりねこ at 2009年12月21日 16:25
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