福岡市早良区藤崎(西新)の歯科医院を開設している「ほりねこ」のブログ

ほりねこ院長のホリスティック日記 › 2009年09月

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昨日は6時半から西鉄グランドホテルにてパイロットクラブの

例会でした。

パイロットクラブというと、まだあまりご存じない方も

多いと思いますので、クラブのHPに出ている言葉を

そのまま引用して説明しますと…

『パイロットクラブとは、「友情と奉仕」をモットーに地域社会と

世界の質を改善するために共に働く幹部職、事業職、専門職の

リーダーからなる地球規模の民間奉仕組織です。

84年前、1921年、アメリカジョージア州メイコンの働く女性40人が、

友情と社会奉仕によって世界平和の水先案内人(パイロット)に

なろうという理想を掲げ、小さなクラブを結成しました。

そしてその会を、“パイロットクラブ”と名づけたのです。

その理想に共鳴する人々の輸はしだいに広がり、現在では

世界6ヵ国に約550のクラブとパイロットクラブが組織した

青少年のアンカークラブ、208クラブで、合計約2万5千人以上の

会員が、世界各国でそれぞれの地域に根ざしたボランティア

活動を続けています。』とあります。

御縁があってこの活動にほりねこも参加させていただいて

おります。



10月4日(日)には全世界のパイロットクラブが共同で行う

「世界統一パイロットウオーク」というイベントがあります。

脳関連障害を持つ方々への支援及び、脳の大切さを訴え、

脳外傷の予防をよびかけながら街を歩きます。

集合場所は10時に警固公園

午前10時30分に警固公園を出発し、あいあいセンター

(福岡市立心身障がい福祉センター)まで歩き、そこで

交流会が開かれます。

その交流会でハンドベルをメンバーが行うことになって

いるので昨日は練習もありました。


ほりねこは『ラ』を担当です。

最後はいつものグルメレポートで・・・



昨日の会議で出たお弁当。
  


Posted by ほりねこ at 08:21Comments(4)ボランティア

2009年09月15日

他山の石

他山の石

自分の人格を磨くのに役立つ材料。
参考にすべき、他人のよくない行動や言葉。



あー長い一日が終わった。

もーへとへと。

重たい荷物をクリニックに置いて帰るために、

地下鉄で藤崎駅に。

ここで、はたと気が付きました。

「しまった。鍵を持っていない!」

普段はズボンのポケットに鍵を入れて持ち歩いて

いるのですが、この日はプレゼンのためにクリニックで

スーツに着替えてしまい、鍵の入ったままのズボンを

クリニックにおいてきてしまったのでした。

もう10時過ぎてるし・・・スタッフはいないしな。

仕方なくさっきまで講座を手伝ってくれた妹の住む赤坂まで

戻る羽目に。妹は合鍵を持っているのです。

疲れが倍増しました。

そこで思い出したのがこの事件。

めた・りっくさん、キーとじ込み事件


めた・りっくさんの記事から拝借しました

他山の石と思って見ていたら、自分までやっちまったよ。

  


Posted by ほりねこ at 15:00Comments(6)よかよかつながり

2009年09月15日

一心不乱

岩田屋コミュニティカレッジのお仕事が終わって、

今度は晩御飯を食べに。

へとへとなのでてっとり早く食べられるラーメン屋さんに。

この日行ったのは大名にある「一心不乱」

宮崎は日向の料理屋さん~生まれたラーメンです。

あれ?でもここが本店。

本家はなくなっているのかな?

まあ、そんなことは気にしないで本日は

黒のコクとんこつラーメンを注文。



スープは確かにドロッとしていてコクがあります。

やや豚骨のにおいは強い方です。

好き嫌いはあるでしょうがほりねこは好きな味です。

他にも白のとんこつラーメン、赤のネギ味噌とんこつラーメン、

金のネギ塩ラーメンがあります。

この次はぜひ金に挑戦してみたい。


一心不乱 大名本店
福岡市中央区大名2-6-5天神西通り館1F
092-733-3768
営業時間 平日・日 11:00-24:00
       金・土・祭日前 11:00-1:00  


Posted by ほりねこ at 13:30Comments(2)グルメ

2009年09月15日

古式そば ひさや

プレゼン出席のためにお昼ご飯をたべずに

いたほりねこ。

プレッシャーからも解放され、もう電池切れです。

餌を与えてくださいの指令が鳴りっぱなしです。

プレゼン後の異業種交流会が終わると、

みんなと一緒に博多座近くの古式そばひさやに

行ってきました。

歴史を感じさせる店内。

かっぽう着姿のおばさん達が働いていて、とても

レトロな雰囲気のお店です。

ここで食べるのはもちろん、人気ナンバーワンの

天ぷらそばです。

全員が同じものを注文しました。



揚げたての海老天が運ばれてくるときに、まだ

どんぶりの中でぱちぱちといってます。

そのまま海老天にかぶりついちゃうとやけどしますよ。

ダシがとてもまろやかでおいしいんですよね。

なかなか冷めてくれませんので猫舌の方はご注意ください。

5時半にやっと昼飯にありつけたほりねこは、岩田屋コミュニティ

カレッジの講座のお仕事が7時からあったのでお先に失礼しました。

皆さんは閉店時間までいらっしゃったようで・・・


古式そば ひさや
福岡市博多区店屋町5-11
営業時間 11:00~19:00
定休日 日曜日

  


Posted by ほりねこ at 12:02Comments(12)グルメ
全国数十人の洗浄士協会ファンの皆様!

本日は素敵なお宝ショットをご用意させていただきました。

まずは、プレゼンの日に合わせてスーツを前日に用意した

エーシーサーブさん

これは貴重な写真ですよ!


何着ても似合いますねー。

ネクタイをルーズに結んでるとこなんか

博多弁で言うと、「つやつけとーばいね。」

そしてこちらもお宝画像。

めた・りっくさんです。



どこぞのお偉いさんかと思わせる貫禄。

りりしくなりますなー。

でも女性と一緒だとこの笑顔。



浄美堂 お地蔵さんと
  


Posted by ほりねこ at 09:07Comments(0)よかよかつながり
終わりました。

肩の荷が下りました。

灰になりました

実際、プレゼンというのは初体験だったんですよね。

パソコンの調子がよくないのでちょっとヒヤヒヤの

プレゼンでした。

セリフはボー読みだし。

しかし、10分間という制限時間ってあっという間なんですよ。

時間足りなくなったら、タイムキーパーの人に

「めた・りっくさんがここで今から熱湯風呂に入りますから、

時間を下さい」というギャグまで用意してたんですけど、

使わないまま、無事に時間内に終了。

変な汗いっぱいかきました。

終わってからみんなでの記念撮影。



いつものメンバー(ゴルゴさんは仕事のため欠席)に、

わざわざプレゼンを見に来ていただいた

お仏壇クリーニングの淨美堂さんから、お地蔵さん

しみ抜き研究家の神林さん

そして、写真には写っていませんが皆さんおなじみの

サムライヘアーより、お侍さん

しろこさん
ありがとうございました。

式ちゃん もありがとね。

それから洗浄士協会の皆様、大変お疲れさまでした。

楽しい経験をさせていただきました。

やっぱり仲間っていいなあ。


それからよかよかつながりでは

天使の鈴さんもプレゼンされてました。

落ち着いたプレゼンでとてもわかりやすかったです。

天使の鈴さん、おつかれさまでした!
  


Posted by ほりねこ at 08:48Comments(8)日本洗浄士協会
本日14日(月)は新生活産業くらぶFUKUOKAの

異業種交流会で洗浄士協会としてのプレゼンテーションに

出席するために午後から休診とさせていただきます。

よろしくお願いします。



異業種交流会後は岩田屋コミュニティカレッジの講座です。

資料の準備や、ホームページの宿題に追われて大変です。

今日も朝4時起きで頑張ってます。

水曜日の講座の資料もまだ何も手をつけてないし・・・

しばらく寝不足の日々が続きそうです。

はは。式ちゃんに夜更かしのコツを教えてもらお!

「夜中にカツ丼を食べることです」とか言われそうだなあ。

  


Posted by ほりねこ at 08:23Comments(4)ホリデン
本日の読売新聞の朝刊に日本洗浄士協会が

取り上げられています。

hanabusaさんの記事


ドトーのランナーさん


めた・りっくさん


エーシーサーブさん


ゴルゴさん


ほりねこいんちょー


ただいま、明日のプレゼンに向けて準備中です。

ひゃあ。焦るううう!
  


Posted by ほりねこ at 14:45Comments(6)日本洗浄士協会
ちょっと待合室の模様替えをするためにSAKODAでお買い物。

そのまま、お昼からクリニックに出勤です。

腹ごしらえにラーメン屋さんに行ってきました。

本当は行きつけの横綱ラーメンにしたかったのですが、

ブログのネタ的にはまだ行ったことがないお店を・・・

どうも何が食べたいかではなく、ブログのネタ中心に

考えてしまう今日この頃。

選んだのは石丸の外環状線沿いにある「玄石屋食堂」



ここではラーメンの他に、もつ鍋も食べられます。

本日はチャーシュー麺を注文


チャーシュー麺 700円

脂が浮いたとんこつスープですが臭みはなく、見た目よりは

すっきりしてます。ややインパクトには欠けるかな。

麺は細麺のストレート。やや腰は弱いので、固めんのほうがいいかも。



玄石屋食堂
福岡市西区石丸2-9
092-885-3085
水曜日定休  


Posted by ほりねこ at 13:53Comments(2)グルメ

2009年09月12日

Smack Talk

iPhoneのアプリでおもしろいもの見つけました。

Smack Talkというアプリです。

画面に向かってしゃべるとかわいいハムスターが

オウム返ししてくるという単純なもの。

iPhoneを持たない方のためにどんな感じになるのか

デモ映像があるので紹介します。



かわいいでしょ。

他にもチワワや猫もいますよ。

子供たちにやらせたら、かわいいを連発。

大受けでした。

115円は十分に元を取った気分。
  


Posted by ほりねこ at 08:44Comments(6)その他
今日も懲りずにラーメン三昧

前にもご紹介した西新の未羅来留亭です。



昔ながらのとんこつ臭。

懐かしい味です。

1杯400円。美味いのに安い!


未羅来留亭
福岡市早良区西新4-9-17
西新商店街の崩落饅頭のお店から入った
小道にあります。

  


Posted by ほりねこ at 16:34Comments(8)グルメ
昨日はマスティックというハーブをご紹介しましたが、

今日も自然の力を利用した健康法について書いてみます。

今日ご紹介するのはマヌカハニーです。

マヌカハニーとはニュージーランドにしか生息しない、

マヌカという植物の花からとれるハチミツです。

このハチミツには古くから抗菌作用や、傷の治りを

促進する働きが知られていました。

最近の研究により、その抗菌力の違いに応じて

マヌカハニーはランク付けされるようになりました。

UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)という数字が

その抗菌の高さを知る基準になってます。

UMFが10以上になると、ニュージーランドでは医療用として、

やけどの治療などにも用いられているようです。

UMFがついていないマヌカハニーもたくさんあります。

しかし、ひとたび、UMFがつくと値段も高くなります。

UMfが高いほど値段も高くなるとお考えください。



マヌカハニーにもピロリ菌を殺すはたらきが

あることが近年の研究の結果わかりました。

このように優れた抗菌力をもつマヌカハニー。

まさに天然の抗生物質といわれるゆえんです。

ほりねこもこのマヌカハニーを歯茎の腫れたところの

ポケットに入れて消毒に使うことがあります。

「良薬口に甘し」ですね。

今のところ、お薬が使えない方や、妊婦さんに限って使って

ますが、御希望の方は事前にお知らせください。

※糖尿病の方にはお勧めできません



上の写真はほりねこのクリニックで使っているマヌカハニーです。

ラベルをみてみると・・・・



ありました。UMFの表示が。

しかも『20プラス』

ちなみにこの1瓶、500g入りで6,900円です。

ハチミツにしてはかなり高価なものです。

ニュージーランドではマヌカハニー入りの歯磨き剤も売っています。

歯周病の予防に効果があることは間違いないと思います。



このはちみつには独特の風味があります。

キャラメルを思わせる色ですが、濃厚な味でこのままでも

とてもおいしいです。

ピロリ菌対策としては朝の食事のときに、スプーン

1杯のマヌカハニーを取るといいようです。

ただし、加熱すると効力は無くなってしまいますので、

熱い紅茶に入れたりせずに、そのまま食べるのが一番。

胃が痛い方はマヌカハニーと昨日の記事で紹介した

マスティックガムを試してみるのもいいんじゃ

ないでしょうか。

それから、手作りコスメや石鹸の材料としても使えますよ。

最近、人気の高いハチミツです。
  


Posted by ほりねこ at 08:42Comments(2)統合医療

2009年09月10日

一蘭 西新商店街店

今日のお昼は、昨日オープンしたばかりの

一蘭西新商店街店に行ってきました。

少し並びましたが昨日ほどの行列ではないので、

すぐに店内に入ることができました。

食券売り場。


うーん。ラーメンと替え玉で850円はちょっと高いかな。



空席の状況が一目でわかります。


おなじみのカウンター。思わず引きこもってしまいそう。


不覚にも替え玉の時に写真撮り忘れていたことに気付き

あわてて激写。

味の濃さ    普通
こってり度    こってり
にんにく     なし
ねぎ       白ネギ
チャーシュー  あり
秘伝のたれ   2倍
麺のかたさ   かため

味はいつもの一蘭でした。

一蘭 西新商店街店

【住所】      福岡市早良区西新5-1-6
【電話・FAX】   092-843-8770
【営業時間】    9:00-翌5:00 年中無休   
タグ :一蘭西新


Posted by ほりねこ at 15:31Comments(8)グルメ

2009年09月10日

マスティックについて

マスティックというハーブをご存知ですか?

ギリシャのヒオス島という島にしか生息しない

不思議な木なんです。

ヒオス島といえば、世界のニュースなんかで

よくとりあげられるロケット花火のお祭りで有名な島です。

このマスティックの樹液から取れるマスティック樹脂には

殺菌作用があることが知られていて、古くから、

地元の人はこの樹脂を噛んで、口臭予防や虫歯の予防に

使っていました。



1988年にイギリスの医師のグループがマスティックに

ピロリ菌を殺菌する効果があることを発表し、

一躍世界的に有名になりました。

歯周病の菌にも有効なことが確認されています。

今では、マスティック樹脂を使った歯磨き剤も出ています。



それにマスティック入りのガムも出ていますよ。

自然のハーブを使ったお口の健康づくりにどうですか?

※マスティックの樹脂には独特の香りがあります。

イメージ的には松やにのような感じ。

香りが苦手な方もいますので・・・・

  


Posted by ほりねこ at 08:55Comments(0)歯科

2009年09月10日

オペラのHamada Ring

いただきましたー。

お菓子の工房 オペラのHamada Ringです。



三越にあるミエル・ドーナツと同様、

油で揚げてないドーナツです。

ミエル・ドーナツの記事
以前iriekさんも記事に書いてました。

iriekさんの記事はこちらです

Hamada Ringは初めて食べます。

ストロベリーとラムレーズンを食べました。



しっとりしていて優しい味ですね。

最近のお菓子のヒット作品に共通してるのが

カラフルなラインナップをそろえていること。

見た目にきれいさを演出しているものが多いですよね。

最近のドーナツ人気。

ドーナツ好きのほりねこにとっては

一時的なブームでは終わらないでほしいものです。
  


Posted by ほりねこ at 08:25Comments(2)グルメ

2009年09月10日

一蘭西新店オープン

鳥飼の焼き鳥屋に行く途中、7時半ごろ

西新の商店街を通過。

なにやら長蛇の列が。

何?

・・・

今日が一蘭西新店のオープン日でした。

締めのラーメンここで食べて帰ろうと決めて、

待ち合わせの焼き鳥屋へ。


・・・さて、帰りに一蘭の前についたのは11時ごろ。

えーーーーっ。まだ結構並んでる!

何でも今日は先着300人に一蘭マイ箸を配るのだとか。

あきらめて、すごすごと家路を急ぎました。
  


Posted by ほりねこ at 00:20Comments(0)グルメ
今日は先ほどまで、ボランティアの関係者とミーティング。

場所は、鳥飼にある焼き鳥屋さん、ねぎぼうずでした。


やっぱり焼き鳥はうまい!


生春巻きです。ちょっと暗い店内。

さて、ここのお店にはカエルやワニなどの変わり物もあります。

ここで、またブロガー根性に火がついて何かひとつ

注文してみることに。

そこで選んだのがこれです。



ではなく・・・


ダチョウのステーキです。

肉は臭みはまったく無く、赤身で見た目は牛肉のようです。

味は脂肪分が少ないせいか、意外とさっぱりしていておいしい。

ダイエットにも最適なお肉です。
  
タグ :ダチョウ


Posted by ほりねこ at 23:58Comments(4)グルメ

2009年09月09日

家庭料理 じいじ

昨日の晩は、Localinkの式ちゃん、

ほりねことでん太のデザインを担当してくれたCHIKAちゃん達との

打ち合わせ@ホリデン。

打ち合わせ終了後、場所を移動して渡辺通りにある

ブロガーさんのお店へ移動。

あごひげさん がやっている、家庭料理『じいじ』です。

いろいろ食べたんですけど、食べるのに夢中になって

写真はこれだけなんです。


地鶏の塩焼き
程よい焦げ目が香ばしくてうまいです。
ゆず胡椒が合いますよね。


さんまの握り
脂がのったサンマでしたー!
これは絶品!みんなはまってました。

ゆったりと落ち着ける雰囲気のお店です。

値段もリーズナブルですし、お勧めです。

実はほりねこたちが到着する前に、おちゃさん が

いらしてたらしくて、ちょうど入れ替わりのタイミング

だったようです。

最近、おちゃさんとはニアミスが多いんですよね。

(一度は声までかけてもらって、こちらが気づかなかったのですが)


家庭料理 じいじ
福岡市中央区渡辺通2-9-17桑田ビル
092-714-6896
営業時間 17:30-23:00 定休日 日・祝日
  


Posted by ほりねこ at 08:27Comments(10)よかよかつながり

2009年09月08日

ふたつ黄身の卵

先ほどの記事のお好み焼きを焼くときに

卵を使うのですが、何個も卵を鉄板の上に

割ってたのですが、、すべてふたつ黄身が

入っていました。

(ように見えたんです)


これはイメージです。

ひょっとしたら2個の卵をいっぺんに割ったのかなあ

などと思ってましたが、忙しそうだったので

お店の人に聞けないまま帰ってきました。

後で調べてみたら、売ってるんですね。

こんな卵が。

ふたつ黄身の卵。

まれにそんな卵があることは知ってましたが、売ってるとまでは…

このお店で本当にふたつ黄身卵を使ってるのかどうかは

まだ定かではありませんが・・・・



追加です。

証拠の画像がありました。




  


Posted by ほりねこ at 16:55Comments(10)グルメ
今日のお昼ご飯はお好み焼きが食べたくなったので、

一度食べてみたかった西新の人気店「博多八昌」に

行ってきました。

ここのお好み焼きは広島風。

何でも広島の有名店、薬研堀の八昌からのれん分け

してもらったお店らしいのです。

(広島の八昌には行ったことないですが・・・)

中に入ると遅めのランチの時間にも関わらず、満席。

ほどなく座れたので、人気No.1の品を注文しました。

ここでは注文を受けてからじっくり焼きあがるまで20分は

かかるようですのでとっても待ち遠しい!

やっと出来上がったお好み焼。

それが、これだー。1,2,3!



そば肉玉たっぷり青ネギかけ 1050円。

これはボリュームあります!

女性の方は一人で完食するのはちょっときついかも・・・

でもご安心を。結構食べ残しを持ち帰りにしてもらうお客さんも

いました。

もちろん完食してる方もいましたよ!

ソースはおたふくソースですから、どこで食べても広島風は

同じじゃんと思ってるあなた。

それは間違いです。

やっぱり、うまいものはうまい!

焼き方が違うんですかねえ。

おまけにキャベツもネギもたっぷりですから、結構ヘルシーな

食事なんですよ。

満足でした。でも昼休みの残り時間が…



博多 八昌
福岡市早良区西新4-6-6
ロマネスク西新第5 1F
電話092-842-0008

火~金 11:30-14:00(OS:オーダーストップ)18:00-22:15(OS)
土日祝 11:30-14:30(OS)           17:30-22:15(OSは21時)
定休日 月曜日  


Posted by ほりねこ at 16:16Comments(2)グルメ